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精進握壽司（什錦）
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素食壽司拼盤（3件） Hifumi
¥760(含税)
※鮪魚口味番茄※雞蛋口味豆腐和南瓜※用有機蘑菇、金針菇和蟹味噌調味，請直接享用，無需添加任何東西。
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素食壽司拼盤（3件）瑞穗
¥760(含税)
*醃製日本薑 *奶油和醬油素食烤香菇 *有機胡蘿蔔具有鮭魚風味，請直接享用，無需添加任何東西。
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素食壽司拼盤（6件） 穗高
1520日元(含税)
*醬油肉鮪魚風格軍艦*豆腐和南瓜雞蛋風格*有機胡蘿蔔鮭魚風格*有機蘑菇和金針菇蟹味噌風格*醃日本生薑*純素烤香菇配黃油和醬油我們已經對它們進行了調味，因此您可以直接食用，無需添加任何其他調味品。
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素食壽司拼盤（8件） Sayaka
2100日元(含税)
*素食鮭魚子風格 *金槍魚風格的西紅柿 *雞蛋風格的豆腐和南瓜 *鮭魚風格的有機胡蘿蔔 *蟹味噌風格的有機蘑菇和金針菇 *醃製日本生薑 *黃油和醬油烤香菇 *金槍魚調味的醬油肉，請不要添加任何東西，直接食用。
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素食壽司拼盤（10件）Minamo
2680日元(含税)
* 類似鮪魚的番茄 * 類似雞蛋的豆腐和南瓜 * 類似鮭魚的有機胡蘿蔔 * 類似蟹味噌的有機蘑菇和金針菇 * 醃茗荷 * 黃油和醬油素食烤香菇 * 類似金槍魚的醬油肉 * 素食鮭魚子 + 2 件已經推薦的壽司烤香菇 * 類似金槍魚的醬油肉 * 素食鮭魚子 + 2 件已經調味，壽司司已添加任何調味，所以請直接食用任何調味，所以不要添加任何調味壽司。
精進握壽司（單品）
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茄子（2個）
560日元(含税)
茄子慢慢蒸至融化，然後用自製的醬汁烤，味道香濃。由於是經過調味的，所以請直接享用，不要添加任何東西。
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雞蛋款（2個）
460日元(含税)
它是用豆腐和南瓜作為基礎，用米粉和鷹嘴豆粉烘烤而成，形成類似雞蛋的質地。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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鮪魚風味（2件）
490日元(含税)
經過精心調製的醬油肉，味道類似鮪魚。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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蟹味噌風格（2件）
¥510(含税)
將有機蘑菇和金針菇製成糊狀，並以蟹味噌風格完成。由於是經過調味的，所以請直接享用，不要添加任何東西。
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香菇（2個）
¥540(含税)
將香菇在醬油和純素黃油中慢慢煮熟，以帶出其美味。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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明太子魷魚（2件）
500日元(含税)
我們特意將一種由椰子和大豆製成的純素明太子風格菜餚，看起來像魷魚，製成了魷魚明太子風格軍艦。由於是經過調味的，所以請直接享用，不要添加任何東西。
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有機鮭魚口味紅蘿蔔（2條）
480日元(含税)
將有機胡蘿蔔蒸至甜嫩，然後用亞麻籽油醃製，並與純素蛋黃醬一起烤製。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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有機李子番茄（2個）
500日元(含税)
將有機李子和西紅柿混合成糊狀。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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鮭魚子風格（2片）
600日元(含税)
Mizutamago 是一種用海藻中的膳食纖維製成的顆粒狀食品，用醬油和亞麻籽油製成鮭魚子的形狀。
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金針菇（2個）
¥540(含税)
將金針菇慢慢炒熟，並用純素奶油和醬油調味。這款握壽司帶有柚子胡椒的味道和金針菇的口感，讓人欲罷不能。
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茗荷（2張）
480日元(含税)
用有機米醋和海帶湯醃製的生薑。享受鬆脆的口感。
精進卷壽司
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素食壽司卷（半份）
¥1050(含税)
這是一種包含多種配料的壽司卷。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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素食壽司卷（全份、單份）
2100日元(含税)
這是一種包含多種配料的壽司卷。因為已經調味好了，所以請直接食用，無需添加任何東西。
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厚卷（半卷）
¥920(含税)
壽司卷包含多種配料，可實現和諧的口味混合。
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太卷（全）
1840年jpy(含税)
壽司卷包含多種配料，可實現和諧的口味混合。
重型/傳單
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烤茄子
1780日元(含税)
Kabayakiju 是用自製醬汁慢蒸茄子，烤得香噴噴的。
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純素五子壽司
1680日元(含税)
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散壽司配彩色蒸蔬菜
1800日元(含税)
單項
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蒸大豆肉丸
860日元(含税)
用醬油和蘑菇調味製成的蒸肉丸。塗上醬汁煎烤，然後搭配無添加劑的芥末和有機梅子醬。
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使用有機低鹽味噌製成的精進味噌湯
390日元(含税)
使用有機低鹽味噌製成的精進味噌湯。
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Nata de Coco 的魷魚式生魚片
600日元(含税)
Nata de coco 被製成乍看像魷魚的生魚片。
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高野山芝麻豆腐
600日元(含税)
這款芝麻豆腐是採用高野山自古傳承的方法製作而成，可以品嚐到白芝麻的清淡風味，入口即化的嚼勁。搭配無添加芥末和有機醬油一起享用。
奧登（僅限冬季）
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日本蘿蔔
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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有機馬鈴薯
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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炸雞
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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蓮藕
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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香菇莖
260日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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蒟蒻
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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烤豆腐
200日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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有機紅蘿蔔
240日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
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麻糬錢包
300日元(含税)
這是只有冬天才能吃到的精神關東煮。用蘑菇和蔬菜湯慢慢燉煮，味道溫和。享受滾燙的關東煮吧。
甜點
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自製有機抹茶羊羹
480日元(含税)
使用有機抹茶製成的自製羊羹。
